Drink-Rezept #2: Crushed Summer

Ein Getränk steht auf einem Tisch neben geschnittener Grapefruit und Eiswürfeln. Zwei gestreifte Strohhalme ragen aus dem Glas.

Perfekt für sommerliche Abende

Zutaten:

  • 4 cl Gin
  • 2 cl Ingwer­sirup
  • 2 cl frischer Limet­tensaft
  • 3 Kum­quats
  • Schöffer­hofer Grape­fruit
  • Crushed Ice

Zubereitung:

Kumquats halbieren und im Glas zerstoßen. Ingwersirup, Limettensaft und Gin dazu geben. 3/4 des Glases mit Crushed Ice befüllen. Mit einem Löffel umrühren. Mit Schöfferhofer Grapefruit Draft auffüllen.

Dekoration: Mit Scheibe Ingwer, halber Kumquat und Strohhalm servieren.